海鲜水产批发生蚝鲜活蚝鼓带壳牡蛎王生蚝新鲜大海蛎补锌碳烧烧烤

欢迎光临船长海味

本店所有产品均是连云港当地野生海捕

亲们可以放心购买，质量保证

用心服务换您的好评

诚信经营 信誉至上

每款产品从码头到发货不超过24小时杜绝中间商贩加价、加辅料等行为！真正做到让每位光顾本店的新老客户，用最实惠的价格买到最安全健康的优质海产品

温馨提示：

     1:本海鲜，小店是低温包装运输，江苏 浙江 上海 安徽 山东默认申通，如需发顺丰的亲请拍顺丰链接，其他地区鲜活水产发顺丰，请客服给您改运费。

      2:购买本店3KG以下海鲜的请拍泡沫箱，泡沫箱成本价一个(咨询特价)。3KG以上的小店送您保温泡沫箱和冰袋

      3:江苏地区顺丰快递首重是(咨询特价)，续重是(咨询特价)。浙江，上海，安徽，山东地区顺丰首重是(咨询特价)，续重是(咨询特价)。运费价格顺丰官网可以查到的。亲们拍下以后，客服为您修改运费

      4:本店鲜活产品基本都是当潮海鲜，小部分特殊海鲜亲们需要提前预定哦，小店尽力量给当天下单的亲发货，希望亲们谅解哦~

      5:小店支持批发和零售，海鲜单品满10斤起批，量大从优，欢迎选购

活动期间生蚝满6斤送芥末一支！

满10斤的生蚝，送生蚝刀一把！

连云港本地正宗鲜活海蛎子， 

大个头,新鲜美味,特肥特鲜美。

美味做法

辣汁炸生蚝

主料： 生蚝（去壳）1斤（约600克），青椒、红辣椒各1只，姜茸、蒜茸各1/3茶匙，葱1棵，粟粉适量。配料： 脆浆粉：面粉7汤匙，粟粉2汤匙，发粉1/4茶匙，水1/2杯，盐1/8茶匙。辣汁料：酒1茶匙，糖3/2茶匙，生抽、辣椒油各1汤匙，胡椒粉、麻油各少许，水溶粟粉1汤匙，沙律油2汤匙。

做法：

1、生蚝用盐水洗净，放入滚水中焯至变白色即取出，沥干水分。

2、青椒纵切开，去籽、切块；红辣椒切段；葱切段，用清水略浸，沥干待用。

3、脆浆料调匀成脆浆。

4、将生蚝沾匀干粟粉，再均匀蘸上脆浆，即放入中温滚油中，炸至微焦黄色即成，沥干油分。青椒在炸蚝前，先放入热油中泡油，沥干待用。

5、烧热2汤匙沙律油，依次下红辣椒、姜茸、蒜蓉，炒至出香味时，加入调匀的辣汁料，最后下青椒炒匀，与葱段同置碗中，趁热浇在脆炸的生蚝中即可进食。

酥炸生蚝
烹调方法

1. 鲜蚝用盐、生粉、白饭各洗一次。

2. 把水连同姜、葱煮沸，将蚝快速放入飞水，加入腌料拌匀，腌二十分钟。3. 鲜蚝洒上少许生粉，沾脆浆放入滚油中炸至金黄色。

4. 此菜可配o急汁或五香盐伴食。

5. 蚝腌料：姜汁、酒各一茶匙；盐、糖各1/4茶匙。

6. 脆浆料：面粉八汤匙；粟粉二汤匙；发粉二茶匙；梳打粉1/4茶匙；盐1/2茶匙；水七至八汤匙。

蜜汁烧蚝

原料：生蚝、面粉、胡椒粉、盐、料酒、蜂蜜、老抽。

做法：

1、生蚝飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉、胡椒粉、盐拌均；

2、锅内落油，放进砐煎至外表微焦，加料酒、蜂蜜、老抽烧煮，至汁收干即可。